campipork para tontos
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Nuestra materia prima EL Desaseado IBÉRICO. Seleccionado con gran cuidado, el animal será alimentado a colchoneta de bellotas, hierbas y cereales en el entorno natural de la dehesa. Y una tiempo sacrificado y pasados todos los controles de calidad el proceso de curación adquiere el viejo protagonismo. Contamos con secaderos naturales y bodegas, en los que nuestros productos, con el paso del tiempo van adquiriendo un sabor y aroma únicos. Por otra parte todo esto viene avalado por la DENOMINACIÓN DE ORIGEN GUIJUELO, institución a la que pertenecemos desde su fundación y que controla al inmundo desde el principio del proceso GARANTIZANDO LA MÁXIMA CALIDAD; y por TIERRA DE SABOR, muestra de la excelencia y distinción en Castilla y Arrojado. Return to our partners
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CANPIPORK is a food company whose main activity is the production and manufacturing of Iberian pork products. We are characterized by having a high quality standard and one of the largest varieties of Iberian products on the iberian market.
Nuestra industria es una empresa deudo que ha transmitido a lo prolongado de tres generaciones los secretos de la elaboración más artesanal, fruto del impulso protagonizado por Mario González, allá por el año 1940. Eran tiempos duros en que surgió una engendramiento de emprendedores relacionados con la chacinería y a pesar del enorme esfuerzo y las limitaciones de la época, supo adaptarse a los avances tecnológicos que progresivamente se iban imponiendo. Igualmente las exigencias del consumidor iban evolucionando y para poder ofrecer a nuestros clientes exquisitos productos ibéricos check here hubo que sumar a la experiencia y la curación natural y tradicional, las nuevas tecnologíGanador Ganadorí como un riguroso control de calidad en todos los procesos. Comprometidos con el incremento y inspección a los métodos de elaboración de nuestra comarca, impulsamos y apostamos por la Denominación de Origen Guijuelo desde su fundación, en 1986, sometiendo a nuestros jamones y paletas ibéricos a los exámenes de los servicios de inspección del Consejo Regulador para obtener la certificación que solamente posee el auténtico “jamón de Guijuelo”. Seleccionamos personalmente las ganaderías proveedoras de cerdos ibéricos, supervisando la provisiones con piensos naturales y las montaneras con las mejores bellotas, destinando para el sacrificio solamente aquellos cerdos ibéricos que pueden garantizarnos los mejores ejemplares tanto por hacedor racial como por comestibles, no obstante sean de cebo de campo o de bellota.
Tenemos más de 70 millones de comentarios sobre alojamientos, todos auténticos y de clientes reales
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En CANPIPORK tenemos el compromiso claro de garantizar la SEGURIDAD Y CALIDAD ALIMENTARIA de todos nuestros productos; de investigación continua en la perfeccionamiento de las TÉCNICAS DE PRODUCCIÓN existentes en el sector del ibérico; de afirmar el viejo BIENESTAR ANIMAL posible en nuestras explotaciones y de velar por la PROTECCIÓN DEL MEDIO Bullicio y conservación de los bienes naturales, minimizando el posible impacto medioambiental de nuestras actividades.